Ficus Carica Rouge De Bordeaux Boomvorm: 'Rouge de Bordeaux' - Vijgenboom
Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ is een klassieke vijgenboom met donkerpaarsrode vruchten en een warme, zuidelijke uitstraling. De boom vormt een brede kroon met grote, handvormige bladeren die direct voor een mediterrane sfeer zorgen. In de zomer en herfst verschijnen de vijgen, die bij rijpheid donker kleuren en zoet en aromatisch zijn. ‘Rouge de Bordeaux’ is een oud Frans ras dat al lang in streektuinen rond Bordeaux wordt aangeplant als betrouwbare vijg. Deze vijg is een waardevolle aanvulling op het assortiment fruitbomen voor de tuin en gedijt goed in het Nederlandse klimaat.
Vergeleken met de Ficus carica Brown Turkey, die eveneens populair is als boomvorm en bekend staat om zijn goede opbrengst en winterhardheid, onderscheidt de Rouge de Bordeaux zich door zijn compacte groei en intensere vruchtkleur. Beide rassen zijn geschikt voor teelt in de vollegrond of in pot, vragen vergelijkbaar onderhoud en kunnen als aantrekkelijke, vruchtdragende plant in de tuin worden toegepast.
De Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ kan zowel als struik als in boomvorm worden gekweekt en wordt meestal tussen de 200 en 300 cm hoog. Dankzij deze compacte groei is deze vijg zeer geschikt voor kleinere tuinen of terrassen, en kan hij ook uitstekend in pot gehouden worden.
Standplaats Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ – boomvorm
Deze vijgenboom houdt van warmte en zon. Een warme plek, bijvoorbeeld bij een muur op het zuiden of westen, is ideaal voor optimale groei. Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ groeit graag in een goed doorlatende, vruchtbare tuinbodem. De boom groeit als laagstam, wat hem zeer geschikt maakt voor kleine tuinen. Deze vijg is winterhard, maar jonge bomen kunnen in strenge winters extra bescherming gebruiken. De grond mag niet te lang nat blijven, maar ook niet volledig uitdrogen.
Deze vijg is als tuinplant zowel in de volle grond als in een pot (kuipplant) te kweken. Maak een plantgat dat ongeveer anderhalf keer zo groot is als de kluit en meng de uitgegraven aarde met een goede aanplantgrond. Zet de vijgenboom op dezelfde hoogte als in de kwekerspot, verdeel de grond zorgvuldig rond de wortels en druk alles licht aan. Geef na het planten voldoende water. In het eerste jaar na aanplant is het verstandig om tijdens warme en droge periodes extra te gieten, omdat het jonge wortelstelsel nog niet diep zit en sneller kan uitdrogen.
Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ snoeien en onderhouden
Snoei een vijgenboom bij voorkeur in de late winter of het vroege voorjaar, op een zachte, droge dag. Tijdens het vijg snoeien is het belangrijk om dode takken in het voorjaar te verwijderen en in de zomer jonge scheuten licht in te korten. Bij de zomersnoei kun je ook zijtakken wegsnoeien om de vorm en vruchtbaarheid van de boom te bevorderen. Let op dat bij het snoeien wit melkachtig sap uit de snoeiwonden kan vloeien; snoei daarom altijd op een droge dag om het sapverlies en de kans op infecties te minimaliseren. Verwijder dode, beschadigde en sterk naar binnen groeiende takken en dun de kroon licht uit, zodat er voldoende licht bij de vruchttakken kan komen. Lange scheuten kunnen iets worden ingekort om de vijgenboom in model te houden.
Na een aantal jaren is het zinvol om af en toe een oudere tak helemaal weg te nemen, zodat jonge, sterke scheuten de ruimte krijgen. In de herfst kun je de heerlijke vruchten oogsten en plukken, direct uit eigen tuin. De bloemen van de Ficus carica 'Rouge de Bordeaux' zijn onopvallend en bevinden zich binnenin de vrucht; deze soort is zelfbestuivend, waardoor bestuiving zonder vijgenwespen mogelijk is en je met één boom al fruit kunt telen. De boom is niet wintergroen en verliest zijn bladeren in de winter. Ficus carica 'Rouge de Bordeaux' kan tot -10 °C vorst verdragen, maar jonge bomen zijn gevoeliger voor kou. De stam is een kenmerkend onderdeel van de boomvorm en draagt bij aan de sierwaarde in de tuin. Wie dit snoeischema volgt en de boom een warme standplaats geeft, kan jarenlang genieten van een gezonde Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ met eigen vijgen uit de tuin.
Winterhardheid van Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’
De Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ staat bekend als een van de beste rassen voor liefhebbers van eetbare vruchten in de tuin. Deze meerstammige boom met grote bladeren en een compacte groeiwijze is uitstekend geschikt voor zowel mediterrane landen als ons eigen klimaat. Dankzij zijn winterhardheid kan deze vijgenboom, mits op de juiste plek geplant, ook in Nederland en België een rijke oogst aan zoete, peervormige vruchten geven.
Hoewel de Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ goed bestand is tegen milde winters, is het verstandig om de boom op een beschutte plek te planten, bijvoorbeeld tegen een warme muur op het zuiden. Zo worden jonge scheuten en takken beschermd tegen strenge vorst en koude wind. De boom houdt van droge grond en volle zon, wat niet alleen de groei, maar ook de smaak en het aroma van de vruchten ten goede komt. In een pot geplant is deze kleine boom eenvoudig te verplaatsen naar een warmere plek bij dreigende vorst, waardoor hij ook uitstekend geschikt is voor kleinere tuinen of terrassen.
De vruchten van deze Ficus carica zijn peervormig, hebben een opvallende gele schil en zijn heerlijk zoet wanneer ze rijp zijn. De grote bladeren geven de boom een mediterrane uitstraling en zorgen voor een mooie, groene achtergrond in de tuin. Door in het voorjaar te snoeien, na de laatste vorst, blijft de boom op de gewenste hoogte en worden jonge, krachtige scheuten gestimuleerd. Dit bevordert niet alleen de vorm, maar ook de productie van nieuwe, eetbare vruchten.
Met zijn rijke oogst, zelfbestuivende karakter en aantrekkelijke uiterlijk is de Ficus carica ‘Rouge de Bordeaux’ een ideale keuze voor iedereen die wil genieten van een prachtige vijgenboom met heerlijke, zoete vruchten in eigen tuin.
