Granny Smith

De Granny Smith is een helder groene appel met een uitgesproken frisse, zure smaak. Aan de boom groeien stevige, knapperige appels met sappig vruchtvlees.

Sorteren op: Meest bekeken
Malus domestica 'Granny Smith' - laagstam image Bekijk product
Malus domestica 'Granny Smith' - laagstam
Handappel
€19,95
€19,95
Malus domestica 'Granny Smith' - halfstam image Bekijk product
Malus domestica 'Granny Smith' - halfstam
Handappel
€29,95
€29,95
Malus DUO 'Bramley's Seedling' & 'Granny Smith' image Bekijk product
Malus DUO 'Bramley's Seedling' & 'Granny Smith'
Handappel
€34,95
€34,95

Informatie over granny smith

Granny Smith appelboom

De Granny Smith kent u misschien als de helder groene appel met een uitgesproken frisse, zure smaak. Aan de boom groeien stevige, knapperige appels met sappig, licht vruchtvlees. Malus domestica 'Granny Smith' bloeit in april en mei met witroze bloesem; in oktober kunt u de appels doorgaans plukken. Wie graag een appel eet met wat meer pit dan een zoet ras, heeft aan Granny Smith een fijne handappel.

Granny Smith als laagstam of halfstam

Bij Tuinplantenwinkel.nl is de Granny Smith appelboom verkrijgbaar in twee vormen. De Malus domestica 'Granny Smith' laagstam heeft bij levering een stamhoogte van 50 cm. De takken beginnen daardoor lager en de appels blijven gemakkelijker bereikbaar. Houd er wel rekening mee dat ook een laagstam uitgroeit tot een echte boom.

De Malus domestica 'Granny Smith' halfstam heeft een hogere stam en meer ruimte onder de kroon. Deze vorm past goed op een plek waar de boom de ruimte krijgt om zich te ontwikkelen.

Standplaats van de Granny Smith appelboom

Geef Granny Smith bij voorkeur een warme, zonnige en enigszins beschutte plek. Dit ras rijpt laat in het seizoen en heeft voldoende zon nodig om goed op smaak te komen. Halfschaduw is mogelijk, maar de zonnigste geschikte plek in de tuin verdient de voorkeur. Plant de boom in voedzame, humusrijke en goed doorlatende grond. Voorkom dat de wortels langdurig nat staan.

Bestuiving van Granny Smith

Granny Smith is niet zelfbestuivend. Voor de bestuiving is een ander appelras nodig dat rond dezelfde tijd bloeit. Gala, James Grieve en Summerred zijn hiervoor geschikte rassen. De bomen hoeven niet direct naast elkaar te staan: ook een geschikte appelboom in een nabijgelegen tuin kan voor de bestuiving zorgen.

Granny Smith planten en snoeien

De Granny Smith appelbomen worden in pot geleverd en kunnen daardoor het hele jaar door worden geplant, zolang de grond bewerkbaar is. Maak het plantgat ruim genoeg voor de wortelkluit, zet de boom op dezelfde diepte als in de pot en geef na het planten ruim water. Blijf tijdens droge perioden water geven terwijl de boom aanslaat.

Snoei de appelboom in de winter op een vorstvrije dag. Haal dode en kruisende takken weg en houd de kroon open, zodat ook binnenin voldoende licht en lucht komen. Bij een laagstam houdt u de lager beginnende kroon overzichtelijk en de appels bereikbaar. Bij een halfstam geeft u de hoger geplaatste kroon ruimte om zich evenwichtig te ontwikkelen. Kort lange nieuwe scheuten waar nodig in, maar behoud voldoende korte vruchttakken: daaraan kunnen later bloemen en appels groeien.

Wanneer kunt u Granny Smith appels plukken?

Granny Smith is een laat appelras dat doorgaans in oktober geplukt kan worden. Het precieze moment hangt af van het weer en de standplaats. Controleer of de appels voldoende ontwikkeld zijn en bij voorzichtig draaien van de tak loskomen.

Waarvoor kunt u Granny Smith appels gebruiken?

De stevige, zure appels zijn lekker om direct te eten als u van een frisse smaak houdt. Ze geven ook een knapperig accent aan salades en zijn geschikt voor gebak en desserts. Granny Smith is daarnaast een goede bewaarappel. Bewaar onbeschadigde appels op een koele plek en controleer ze regelmatig, zodat u ze ook na de pluk nog kunt gebruiken.