Informatie over malus elstar
Elstar appelboom: bekende appels uit eigen tuin
Met een Elstar appelboom kweekt u zelf de bekende appels die ook bij de supermarkt en groenteboer verkrijgbaar zijn. Malus domestica 'Elstar' geeft sappige, knapperige appels met een frisse, zoetzure smaak. Ze zijn heerlijk om direct te eten en ook geschikt voor appeltaart en appelmoes. In april en mei verschijnt witroze bloesem, die bijen en andere bestuivende insecten aantrekt. Vanaf september kunt u doorgaans de eerste Elstar appels plukken.
Elstar is goed winterhard en verkrijgbaar in verschillende boomvormen. Van een compacte mini-appelboom tot een hoogstam of leiboom: kies de uitvoering die past bij de beschikbare ruimte en de manier waarop u de boom wilt gebruiken.
Welke Elstar appelboom past in uw tuin?
Laagstam, halfstam en hoogstam geven aan op welke hoogte de kroon begint. De uiteindelijke hoogte en breedte hangen daarnaast af van de onderstam, de groeiomstandigheden en de snoei. Kijk daarom bij iedere uitvoering naar de productspecificaties en houd ook rekening met de ruimte die de kroon nodig heeft.
- Laagstam: bij een Malus domestica 'Elstar' laagstam beginnen de takken laag boven de grond. Hierdoor zijn snoeien en appels plukken gemakkelijker. Deze uitvoering is geschikt voor kleinere tuinen en voor wie verschillende appelrassen wil combineren.
- Halfstam: de Malus domestica 'Elstar' halfstam heeft een hogere takaanzet. De grond onder de kroon blijft daardoor beter bereikbaar. Geef deze boom voldoende ruimte om zijn kroon te ontwikkelen.
- Hoogstam: bij de Malus domestica 'Elstar' hoogstam begint de kroon hoog op de stam. Deze vorm past goed in een ruime tuin of boomgaard. Een grotere kroon biedt ruimte voor meer vruchtdragende takken, al hangt de oogst ook af van bestuiving en verzorging.
- Leivorm: een Malus domestica 'Elstar' in leivorm combineert fruit met een vlakke, geleide kroon. Er zijn uitvoeringen met een lage of hoge stam en verschillende rekformaten. Een hoge leivorm kan in het groeiseizoen helpen om inkijk te beperken. Elstar verliest in de winter zijn blad.
- Step-over en U-vorm: de Malus domestica 'Elstar' Step-over heeft laag geleide, horizontale takken en is geschikt als lage begrenzing langs een pad of plantvak. De Malus domestica 'Elstar' U-vorm heeft omhoog geleide takken en past bijvoorbeeld langs een zonnige muur of een rek.
Voor een kleine tuin, terras of balkon zijn ook compacte uitvoeringen beschikbaar, zoals een mini-Elstar en de Elstar Wonder Tree. Deze kunnen in de volle grond of in een ruime pot worden geplant. Wilt u direct een boom met een meer ontwikkelde stam en kroon? Bekijk dan ook de oude Elstar appelbomen. Daarnaast vindt u in het assortiment biologische uitvoeringen en andere geleide vormen.
Smaak, bloesem en oogst van Elstar
Elstar appels hebben een geelgroene schil met een helderrode blos. Het lichtgekleurde vruchtvlees is stevig, sappig en aromatisch, met een goede balans tussen zoet en zuur. De knapperige bite maakt Elstar geliefd als handappel. Ook in appeltaart en appelmoes komt de frisse smaak goed tot zijn recht.
In april en mei bloeit de Elstar appelboom met witroze bloesem. Bijen en andere insecten bezoeken de bloemen en helpen bij de bestuiving van Elstar en geschikte appelrassen in de omgeving. Niet iedere bloem groeit uit tot een appel: bestuiving, het weer tijdens de bloei en de conditie van de boom spelen hierbij een rol.
De pluktijd ligt meestal in september en kan, afhankelijk van het weer en de standplaats, doorlopen tot in oktober. Pluk op basis van de rijpheid van de appels. Een plukrijpe appel laat bij voorzichtig optillen en draaien gemakkelijk los van de tak. Proef ook een appel om de smaak en rijpheid te beoordelen.
Oogst voorzichtig en laat het steeltje aan de appel zitten. Onbeschadigde Elstar appels kunt u koel en vorstvrij bewaren. Controleer ze regelmatig en gebruik beschadigde exemplaren als eerste.
Standplaats van de Elstar appelboom
Geef een Elstar appelboom bij voorkeur een zonnige plek. Voldoende zon helpt de appels goed af te rijpen en hun smaak te ontwikkelen. Halfschaduw is mogelijk, maar een zonnige standplaats heeft de voorkeur voor een goede oogst. Kies een plek waar de boom voldoende ruimte heeft en niet voortdurend aan harde wind wordt blootgesteld.
Elstar groeit het beste in voedzame, goed doorlatende grond die voldoende vocht vasthoudt. Maak verdichte grond los en verbeter een schrale bodem met geschikte aanplantgrond of compost. Vermijd plekken waar langdurig water rond de wortels blijft staan.
Een Elstar appelboom planten
Een Elstar appelboom die in pot wordt geleverd, kunt u het hele jaar door planten, zolang de grond niet bevroren is. Vermijd aanplant tijdens extreme hitte of droogte. Het najaar en vroege voorjaar zijn gunstige plantperiodes, omdat de grond dan meestal vochtig is. Bomen met kale wortels worden tijdens de rustperiode geplant, doorgaans van november tot eind maart.
Graaf een ruim plantgat, breder dan de kluit, en maak de omliggende grond los. Zet de boom op dezelfde diepte als op de kwekerij: de bovenkant van de kluit komt ongeveer gelijk met het omliggende grondniveau. Houd de entplaats, herkenbaar als een verdikking onderaan de stam, boven de grond. Vul het plantgat aan, druk de aarde voorzichtig aan en geef ruim water.
Ondersteun de boom waar nodig met een boompaal en boomband. Zo blijft hij stevig staan en bewegen de nieuwe wortels minder bij wind. Controleer de bodemvochtigheid tijdens de eerste groeiseizoenen en geef bij droogte voldoende water. Houd de grond rond de stam vrij van gras en onkruid.
Organische voeding ondersteunt de groei en vruchtvorming. Gebruik een geschikte meststof volgens de aanwijzingen op de verpakking en stem de hoeveelheid af op de bodem en de ontwikkeling van de boom. Meer mest geeft niet automatisch meer appels.
Bestuiving van Elstar
Elstar wordt vaak als zelfbestuivende appelboom aangeboden. Voor een betrouwbare vruchtzetting raden we echter kruisbestuiving met een geschikt ander appelras aan. Een passende bestuiver kan de opbrengst verbeteren. Geschikte rassen zijn bijvoorbeeld Malus domestica 'Golden Delicious', Malus domestica 'James Grieve', Pinova, Santana en Malus domestica 'Topaz'.
De bloeiperiodes moeten voldoende overlappen, zodat bijen en andere insecten stuifmeel tussen de bomen kunnen overbrengen. De bestuiver hoeft niet direct naast uw Elstar te staan: een geschikte appelboom in een naburige tuin kan ook bijdragen. Twee Elstar bomen bieden niet dezelfde kruisbestuiving als twee verschillende, geschikte appelrassen.
Elstar appelboom snoeien en verzorgen
Met regelmatige snoei houdt u de kroon overzichtelijk en krijgen de takken en appels voldoende licht. Snoei een vrijstaande Elstar appelboom in de winter, wanneer het blad van de boom is en het niet streng vriest. Verwijder dode, beschadigde en kruisende takken en dun een te dichte kroon uit. Haal ongewenste, steil omhoog groeiende scheuten weg, maar snoei niet onnodig zwaar.
Behoud voldoende vruchthout. Aan korte zijtakjes op ouder hout kunnen bloemknoppen zitten; knip daarom niet alle kleine takken standaard terug tot een vaste lengte. De juiste snoei hangt af van de leeftijd, groei en vorm van de boom.
In de zomer kunt u zo nodig sterke groeischeuten inkorten en de boom in vorm houden. Bij leivormen, Step-over en U-vormen is deze onderhoudssnoei belangrijk om de geleide vorm te bewaren en voldoende licht bij het vruchthout te houden.
Draagt de boom veel appels dicht bij elkaar? Dun dan na de natuurlijke vruchtval in juni een deel van de jonge appels uit. Dit geeft de overblijvende appels meer ruimte om te groeien en voorkomt dat takken te zwaar worden en afbreken. Vruchtdunning kan ook helpen om grote verschillen tussen rijke en geringe oogstjaren te beperken.
Een Elstar appelboom kopen bij Tuinplantenwinkel.nl
Bij Tuinplantenwinkel.nl vindt u Elstar appelbomen in verschillende vormen en maten. Als specialist in fruitbomen helpen we u graag bij het kiezen van een passende uitvoering. Heeft u vragen over de beschikbare ruimte, bestuiving of verzorging? Onze plantenexperts geven persoonlijk advies. U kunt contact opnemen via [email protected].
Wij bezorgen uw Elstar appelboom met onze eigen gespecialiseerde bezorgdienst. Uw boom wordt zorgvuldig klaargemaakt voor transport en met zorg bij u afgeleverd. Zo houden we de levering van voorbereiding tot aflevering in eigen handen. We bezorgen door heel Nederland en een groot deel van België.
Onze bezorgdienst werkt met Track & Trace. Op de dag of avond vóór de levering ontvangt u een melding, zodat u weet wanneer uw appelboom wordt bezorgd.
Veelgestelde vragen over de Elstar appelboom
Wanneer zijn Elstar appels rijp om te plukken?
Elstar appels zijn meestal in september plukrijp; soms loopt de oogst door tot in oktober. Til een appel voorzichtig op en draai hem licht. Laat hij gemakkelijk los van de tak en smaakt hij goed, dan is hij doorgaans klaar om te plukken. Niet alle appels aan de boom hoeven tegelijk rijp te zijn.
Wanneer geeft een Elstar appelboom de eerste appels?
Dat hangt af van de leeftijd van de boom, de onderstam, bestuiving en groeiomstandigheden. Een jonge boom heeft eerst tijd nodig om aan te groeien en een kroon te ontwikkelen. Een oudere boom kan eerder vruchten dragen, maar ook daarbij is een oogst direct na aanplant niet gegarandeerd.
Kan een Elstar appelboom in een pot groeien?
Ja, kies daarvoor een geschikte compacte uitvoering, zoals een mini-Elstar of Elstar Wonder Tree. Gebruik een ruime pot met drainagegaten en voedzame potgrond. Controleer regelmatig of de grond voldoende vochtig is en geef geschikte voeding. In een pot droogt de grond sneller uit dan in de volle grond.
Waarom bloeit mijn Elstar appelboom, maar komen er weinig appels aan?
Bloesem leidt niet altijd tot vruchten. Onvoldoende bestuiving, koud of nat weer tijdens de bloei en nachtvorst kunnen de vruchtzetting verminderen. Ook droogte, sterke snoei of een jonge boom die nog volop groeit, kunnen een rol spelen. Zorg voor een geschikte bestuiver, voldoende water en een evenwichtige verzorging. Na een zeer rijke oogst kan Elstar het volgende jaar minder dragen; tijdig vruchten uitdunnen kan dit helpen beperken.